Rhum

Imaginée par les deux maestros roneros Tito Cordero et Nelson Hernandez, cette nouvelle cuvée destinée aux amateurs est le fruit de l’assemblage de rhums de miel de canne principalement (90 %) et de mélasse. 

Nez : d'abord discret, il dévoile ensuite des notes de miel enrobant les fruits secs, puis des senteurs de vanille séchée.

Bouche : saveurs gourmandes d'épices douces, de vanille sur lit de bois noble.

Finale : tout en fraîcheur grâce à la pointe d'agrume.

Cette cuvée extraordinaire a été créée pour célébrer la 20ème année d'Alexandre Gabriel en temps que Maître Assembleur des rhums Plantation...

Nez : notes boisées qui s'élèvent suivies de la vanille et d'une poignée de fruits secs.

Bouche : elle dévoile des épices douce et des notes de tabac.

Finale : dominante de bois et un effet tannique de conclusion.

Résultant d'un assemblage en fûts de chêne blanc américain ayant préalablement accueillis des Bourbons, il est à mi-chemin entre des rhums de dégustation types "agricoles", plus secs et portés vers des arômes de fruits exotiques et ceux de mélasse, plus doux et caractérisés par des arômes de caramel, vanille et coco. Le bois , présent mais bien intégré, orffrant onctuosité, douceur se terminant sur une belle fraîcheur.

Caractéristique des rhums de mélasse, on retrouve une douceur équilibrée et un gras soyeux.

Un flacon peint en blanc robuste et somptueux orné de l'emblématique "X" caractéristuque de la saga Bumbu et cournonné d'un bouchon couleur or sur-mesure. 

Bumbu Cream est un assemblage parfait de rhum Bumbu, d'épices et d'une véritable crème laitière riche et décadente. Chaque gorgée offre une expérience gustative unique et satisfaisante. 

Sublimé par sa croix en métal terni, Bumbu est présenté dans son flacon unique, authentique et historique.

Bumbu est produit en petites quantités de façon artisanale sur l'île de la Barbade qui a vu naître les premiers rhums en 1688 il y a près de 400 ans.

Bumbu est un rhum d'assemblage provenant de 8 pays où la canne à sucre a été sélectionnée avec soins : Barbade, Brésil, Costa Rica, République Dominicaine, Salvador, Guyane et Honduras.

Un flacon en verre noir mat très épais, inspiré de l'univers du parfum, orné de sa croix en métal ternie et la carte des Caraïbes argentée au dos. Ni plastique, ni papier sont utilisés.

Un rhum à la fois raffiné, riche et complexe, produit de façon artisanale. Certaines eaux de vie utilisées sont âgées de 18 ans et vieillies en fûts de Bourbon afin d'obtenir un rhum parfaitement équilibré. Fini en fûts de sherry espagnol fabriqués à partir de chêne blanc cultivés en Andalousie.

Les arômes de toffee, chêne grillé et de vanile cèdent la place au zeste d'orange, aux épices poivrées et une pointe de café en bouche.

Un rhum au caractère envoûtant qui invite à la dégustation répétée.