Effervescents
Oeil : robe dorée accompagnée de légers reflets argentés
Nez : arômes de brioche, de pomme et de noisette
Bouche : une attaque vive et finement pétillante, bel équilibre et arômes de fruits
Œil : blanc délicatement argenté, bulles fines et persistantes. Ce crémant à majorité de Chardonnay développe des bulles fines, intenses et légères, et s’exprime sur des arômes à la fois fruités et floraux typiques de son cépage.
Nez : Aubépine et citronnelle.
Bouche : Aubépine, le minéral et la cire de miel se marient autour d’une fraîcheur citronnée.
La bulle est fine et rafraîchissante.
A déguster de l'apéritif au dessert.
À servir frais entre 7°C et 9°C.
Crémant Béthanie - Fruitière Vinicole d'Arbois
Œil : robe jaune aux reflets or, bulles fines et persistantes.
Nez : arômes de fruits secs et de miel.
Bouche : attaque franche avec les notes caractéristiques des crémants puis évolue doucement vers l'univers aromatique des vins jaunes.
A servir autour de 10°C.
Œil : robe or pâle.
Nez : alliance d'aubépine et de fruits exotiques.
A servir entre 7 et 9°C.
Oeil : une robe jaune pâle aux reflets argentés. Limpide, cristallin, aux bulles fines et délicates.
Nez : minéral et discret à l’ouverture se révélant progressivement sur des notes de pomme et de citron confit.
Bouche : attaque plutôt vive avec beaucoup de fraîcheur et tout en finesse sur des notes d’agrumes. Un Crémant plein de pureté avec une finale subtile.
Avec sa structure légère tout en fraicheur, une effervescence délicate, ce vin Brut très aromatique, éveillera votre gourmandise.
Oeil : robe jaune clair aux reflets brillants, présence de fines bulles.
Nez : frais, axé sur les arômes de fleurs et de citron.
Bouche : délicate, fraiche, précise et tendue, accompagnée par des arômes de noisette grillée.
Ce crémant de la Maison François Martenot est idéal en apéritif.
Crémant Bailly Lapierre Vive la Joie
Oeil : robe brillante, couleur or pâle.
Nez : complexe, arômes de biscuit, de fruits mûrs à noyaux accompagnés de notes de fleurs blanches et d’amandes douces.
Bouche : beaucoup de pureté et de profondeur, subtilement minérale, elle développe une longueur remarquable. Équilibre et matière.
Crémant du Jura - Domaine Rolet
Une robe jaune pâle, aux légers reflets verts.
Un nez qui présente des arômes de fruits à chair blanche relevés par de subtiles notes de fleurs et de fruits secs.
Une attaque en bouche souple suivie d'une bouche gourmande.
Une finale citronnée et savoureuse.
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Apéritif 
Fromage 
Fruits de mer 
Patisserie 
Poisson 
Viande blanche