Liqueur
Cette liqueur, inventée par Armand Guy, est une spécialité de Pontarlier faite à base de bourgeons de sapin et de plantes.
Le Curaçao Triple Sec Briottet est obtenu à partir de la distillation alcoolique de zeste d’orange amère ou bigarade et de plantes aromatiques. Il constitue la base irremplaçable de nombreux cocktails.
Le Curaçao Bleu Edmond Briottet est obtenu à partir de la distillation alcoolique de zeste d’orange amère ou bigarade et de plantes aromatiques.
Cette liqueur de menthe verte Edmond Briottet est élaborée par distillation de feuilles de menthe. La variété principalement utilisée est la menthe poivrée.
Cette liqueur de mangue Edmont Briottet, à la fois douce et gourmande, séduit par son goût unique. Elle apportera une note exotique et tropicale à tous vos cocktails.
La Liqueur de Cranberry Edmond Briottet conserve le goût légèrement acidulé de ce fruit.
Liqueur de Fruit de la Passion - Edmond Briottet
Les fruits de la passion ou « maracuja » sont issus de la grenadille, plante grimpante de la famille des passiflores originaire du Paraguay, Brésil et nord-est de l’Argentine.
La Liqueur de Gingembre Briottet est élaborée à partir de racines de gingembre fraîches, mises en macération puis distillées.
Cette Liqueur de Coco 20% Edmond Briottet révèle la puissance aromatique de ce fruit aimant les régions tropicales et humides.
La Liqueur de Kumquat Briottet pourra remplacer le Curaçao Triple Sec dans toutes les recettes, elle apportera une note plus délicate d’agrumes.
La crème de Melon Briottet est le résultat de la macération de melons dans un mélange hydroalcoolique pendant plus de 2 mois.
La Liqueur de Caramel Briottet associe la douceur du caramel à la note typique de la fleur de sel.
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