Rhum
Les petites feuilles rondes du thym citron occupent le flacon dans son intégralité tandis que les lamelles de gingembre reponsent au bas de la bouteille.
De couleur brune, dorée et très claire, c'est une combinaison de couleur de rhum vieilli en fût et de raisin qui évolue en couleur avec le temps.
Le premier nez est boisé, suivi d'un aspect fruité de raisin, se terminant par les notes alcoolisées.
Le liquide est légèrement velouté avec des saveurs à la fois épicées et vanillées de cassis, soutenues par les saveurs de ce mélange boisé. Des raisins brillants à la fois fruités et épicés équilibrent cette macération. Finale boisée.
Oeil : teinte "framboise écrasée".
Nez : notes florales et gourmandes.
Bouche : parfum de la framboise fraiche tout juste cueillie, aspect liquoreux.
Cet assemblage revêt des notes pastel et légèrement dorées selon la cuisson des poires. Les baies de Timur reposent paisiblement au fond du flacon et les quartiers de poires s'entremêlent au-dessus.
C'est une belle harmonie entre un fruit et une herbe aromatique.
Un zeste de mandarine, graphique, scultural dans ce flacon renfermant un elixir aux notes légèrements dorées.
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