Vins

Blanc comme neige domaine Lafage

Oeil : robe jaune pâle, reflets verts brillants.

Nez : intense de fruits muscat alliant des arômes frais de poire, d'abricot, d'agrumes et de litchi.

Bouche : puissante, d'un bel équilibre. Vin chaleureux, fin, gai, offrant une belle vivacité gourmande, un croquant et une fraicheur agréable au palai.  

Travaillé pendant plusieurs années en fûts de chêne, il acquiert une certaine finnesse et élégance.

A déguster entre 12 et 14°C.

Une robe jaune argenté, limpide et brillate.

Un nez aux arômes de fleurs blanches et de coing qui laissent ensuite place à un nez plus généreux.

Une attaque en bouche vive avec une belle tension, une longueur agréable. On retrouve des notes de fruits secs, de miel et d'écorces d'agrumes.

Œil : robe or pâle avec des reflets argentés.

Nez : arômes de fruits secs comme l'amande, la noisette, puis s'oriente sur des notes légèrement toastées.

Bouche : beaucoup de fraîcheur ainsi qu'une belle acidité.

A servir entre 10 et 12°C.

Oeil : Robe jaune pâle

Nez : Arômes de pêche

Bouche : ample et gras

A servir à 12°C.

Œil : robe jaune profond avec des nuances dorées : viel or.

Nez : c'est un vin puissant et charpenté développant des arômes de noix vertes, noisette, amande et même truffe et curry qui se retrouvent en bouche.

Bouche : une finale ronde et équilibrée termine la bouche sur les arômes décelées au nez.

Œil : robe limpide et brillante aux reflets d'or pâle.

Nez : premier nez net sur des arômes de miel, de fruits et de fleurs blanches.

Bouche : fraîche, elle évolue dans un bel équilibre entre la minéralité et le fruité.

A servir entre 9 et 11°C.

Nez : arômes de fraise, gelée de groseille et melon.

Bouche : délicieusement lactée qui offre une légère sucrosité gourmande.

Nez : arômes de fraise, gelée de groseille et melon.

Bouche : délicieusement lactée qui offre une légère sucrosité gourmande.

Nez : vin complexe où se mêle des notes fruitées, florales et minérales.

Bouche : c'est une cuvée tout en longueur grâce à sa puissance et sa richesse en bouche. Très grande aptitude au vieillissement, le climat 'les Coères' évolue vers des arômes miellés, de coing confit. Cinq bonnes années sont nécessaires pour que commence à s'exprimer la finesse des arômes secondaires (noisette, amande, églantine, fleurs blanches, ...)

Œil : robe généralement or pâle, aux reflets brillants.

Nez : s'ouvre sur des notes florales et de fruits frais.

Bouche : tendre et aromatique. Il présente souvent des arômes de fleurs blanches et de noisettes. C'est un vin gourmand de plaisir immédiat. 

Bouche : une dominate de noisette grillée et d'amande, la finale s'apprécie sur une note beurrée qui gagnera en profondeur avec les années. Un vin avec beaucoup de gras et d'une longueur en bouche digne de son appellation.