Montagny Blanc Premier Cru "Les Coères" - Vignerons de Buxy
Nez : vin complexe où se mêle des notes fruitées, florales et minérales.
Bouche : c'est une cuvée tout en longueur grâce à sa puissance et sa richesse en bouche. Très grande aptitude au vieillissement, le climat 'les Coères' évolue vers des arômes miellés, de coing confit. Cinq bonnes années sont nécessaires pour que commence à s'exprimer la finesse des arômes secondaires (noisette, amande, églantine, fleurs blanches, ...)
