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Miss Valentine - Château Les Valentines

Un rosé en appellation Côtes de Provence vinifié à La Londe-les-Maures face à la méditerranée du côté varois. Issu d’un assemblage de 70% de Grenache et de 30% de Syrah, ce vin habillé d’une robe rose pâle, nous offre des arômes raffinés de pêche blanche et d’agrumes. 
 
A la dégustation, vous serez charmés par ses notes de fruits à chairs blanches - croquants et juteux - puis par sa longueur développant des parfums légèrement acidulés de pamplemousse rose.
 
Ce vin sera le compagnon idéal de vos apéritifs en terrasse au soleil avec des légumes croquants et ses différentes tartinades ou encore d’un plat festif comme lors d’une paella. Bonne dégustation !
 
- Vendu avec étui - 

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Pouilly-Fuissé "Les Préludes" - Vignerons des Terres Secrètes 2018
113,70 €

Nez : fin et élégant, arômes délicats de fleurs blanches et d'agrumes évoluant vers des notes de noisette, d'amande, puis de vanille ou pierre à fusil au cours du vieillissement.

Bouche : ample et généreuse, vin sec.

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Saint-Romain - Domaine Germain Père et Fils 2019
25,40 €

Œil : robe or pâle à reflets verts.

Nez : toute la gamme des tilleuls, fleurs blanches, avec quelques accents minéraux.

Bouche : bonne minéralité que le temps arrondi en révélant un bon moelleux.

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Fleurie "Cœur de Granit" - Château de Chénas 2017/2018
58,80 €

Œil : robe intense aux reflets rubis lumineux.

Nez : délicatement épicé (poivre blanc), offre un gourmand bouquet d'arômes de fruits rouges.

Bouche : attaque très ronde et tanins soyeux. L'ensemble est d'une harmonie remarquable.

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Bib 5 litres Morgon - Domaine de la Bêche
39,60 €

Œil : robe grenat, reflets violines.

Nez : plaisant de fruits rouges et noirs (cassis, mûre, framboise), touche finement boisée.

Bouche : suave, ample, fraîche, joliment fruitée. Tanins polis, finale acidulée. Ensemble élégant et équilibré.

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Moulin-A-Vent "Cœur de Granit" - Château de Chénas 2016/2017
63,30 €

Œil : robe grenat profond aux reflets pourpres.

Nez : délicatement vanillé et dévoile de belles senteurs de fruits rouges.

Bouche : l'attaque en bouche est ronde et offre des tanins soyeux, typique de l'appellation. La persistance en bouche est longue et révèle une finale parfaitement équilibrée.

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Beaujolais Villages "Les 3 Madones" - Cave du Château des Loges 2019/2020
53,70 €

Œil : robe rubis intense et profond, aux reflets brillants.

Nez : expressif, il offre des arômes épicés, grillés et vanillés ainsi que des touches fruitées sur la mûre et la griotte.

Bouche : attaque pleine d'harmonie, ronde et gourmande. Le palais dévoile des saveurs grillées et vanillées, mêlées à des petits fruits noirs.

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Bib 3 litres Bourgogne Pinot Noir - Vignerons de Buxy
34,95 €

Nez : arômes de petits fruits noirs et d'épices.

Bouche : gourmande et ample, avec des tanins souples.

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Bib 5 litres Vin de France Rouge - Vignerons de Buxy
22,45 €

Nez : arômes de petits fruits noirs et d'épices.

Bouche : gourmande et ample, avec des tanins souples.

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Bib 5 litres Mâcon Blanc - Rochebin
38,95 €

Œil : robe or blanc ou jaune paille.

Nez : arômes de genêt, rose blanche, acacia, chèvrefeuille et agrumes.

Bouche : nuances de pin, coing et fenouil apparaissent en fin de bouche. Vin frais et gouleyants, secs mais bien fruités.

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Bib 5 litres Vin de France Blanc - Vignerons de Buxy
23,45 €

Nez : arômes frais, d'agrumes.

Bouche : parfaitement équilibrée, pleine et ronde. A déguster dans sa jeunesse.

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Bib 3 litres Bourgogne Aligoté - Vignerons de Buxy
28,95 €

Œil : robe jaune aux reflets verts, fluide et brillante.

Nez : arômes d'agrumes, de fleur blanche, de fruits à chair blanche.

Bouche : franc, sec, vif, saveurs d'agrumes, florales.

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