Oeil : une robe jaune pâle aux reflets argentés. Limpide, cristallin, aux bulles fines et délicates.
Nez : minéral et discret à l’ouverture se révélant progressivement sur des notes de pomme et de citron confit.
Bouche : attaque plutôt vive avec beaucoup de fraîcheur et tout en finesse sur des notes d’agrumes. Un Crémant plein de pureté avec une finale subtile.