Sélection Noël
Oeil : belle robe limpide et brillante.
Nez : très expressif aux notes de fleurs blanches et d'agrumes frais.
Bouche : le vin se montre vif par sa fraîcheur. La finale est ample avec une belle persistance aromatique.
Nez : un joli nez de fruits noirs frais.
Bouche : un très bel équilibre, une belle fraîcheur, de beaux tannins élégants, une belle longueur aromatique.
Nez : des arômes de cassis et de framboise, des nuances finement épicées (cannelle, poivre).
Bouche : un beau vin souple et dense, corsé, avec des tanins mûrs et présents.
Oeil : le Château Bouscaut rouge 2016 est d’une couleur sombre et brillante, teintée de reflets pourpres et bleutés.
Nez : le bouquet aromatique est complexe et enjôleur, sur des arômes de fruits noirs comme la prune, la cerise ou la mûre, mais aussi de jus de viande et d’épices.
Bouche : au palais, le Château Bouscaut 2016 est juteux et plein, d’une superbe densité. Les tanins offrent une belle
mâche ainsi qu’une structure puissante et droite. La finale est rafraichissante, sur de jolies notes boisées et mentholées.
Oeil : rouge rubis profond et brillant
Nez : arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de violette. Le tout est coplété par une fraîcheur minérale agréable
Bouche : attaque précise et droite
Finale : tanins mûrs et fondus, pure et arômatique
Oeil : rouge sombre, vif et intense
Nez : fruits frais, réglisse, iris, lys léger
Bouche : droite et juteuse, allongée, précision de fruits, racé, tanins précis et structurants
A l'oeil : robe intense et profonde, magnifique brillance. Au nez : intense, notes de cèdre et de vanille, fruit net et puissant. En bouche : tanins de grande classe portés par une belle fraîcheur jusqu’à une finale élégante.
Oeil : robe sombre de couleur grenat
Nez : arômes de fruits rouges acidulés, cacao et cèdre, notes florales.
Bouche : attaque vive, forte concentration de matière sur une belle intensité, texture caressante en bouche.
A l'oeil : robe rouge pourpre et profonde
Au nez : fruits mûrs équilibrés par des notes fraîches et intenses à l’aération
En bouche : ronde, volumineuse, tanins fins. Belle densité et complexité aromatique, acidité qui amène sur une belle longueur de fruits
Œil : belle robe grenat.
Nez : fruité éclatant, petits fruits noirs, vanillé.
Bouche : agréable, fraîche, élégante, avec un beau fruit (framboise), des tanins élégants et une belle mâche.
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Alors que les fêtes de fin d’année approchent à grands pas, les préparatifs de Noël battent leur plein… Pas de stress les Caves Maurin vous accompagnent pour choisir le meilleur vin pour votre repas de Noël. Nos cavistes vous aident à dénicher de véritables pépites et vous partagent leurs meilleurs conseils pour un accord mets et vins réussi !
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