Sélection Bio
Bière de caractère, non filtrée, non pasteurisée, élaborée à base de malts bio. Bière ronde en bouche, au goût de caramel et avec une amertume franche.
Bière de caractère, non filtrée, non pasteurisée, élaborée à base de malts bio. Bière florale, fruitée et légèrement amère.
Bière de caractère, non filtrée, non pasteurisée, élaborée à base de malts bio. Bière fraiche, légèrement acidulée et poivrée en fin de bouche.
Oeil : robe rubis avec des teintes pourpres.
Nez : très expressif de fruits rouges et noirs, poivre, épices et garrigue.
Bouche : vin corsé, plein en bouche avec des tanins fondus et une longueur soyeuse.
Œil : une robe rubis aux reflets violines.
Nez : gourmand qui livre des arômes de fruits frais et d'épices.
Bouche : une attaque sur la souplesse atteignant l'équilibre entre la rondeur et la fraîcheur sur un panier de fruits rouges croquants, cerise et des notes de garrigue, tel que le romarin.
Finale : agréable grâce aux tanins jeunes mais déjà fondus.
Œil : robe rose aux reflets rubis.
Nez : nez fin et fruité avec des notes de framboise et de groseille.
Bouche : belle attaque fraîche avec des arômes de fruits rouges. La finale est harmonieuse et équilibrée.
Œil : robe rouge grenat aux reflets violines.
Nez : dévoile un bouquet d'arômes.
Bouche : centrée sur des notes de fruits rouges puis réhaussée par des notes épicées.
Oeil : robe jaune clair aux reflets argentés.
Nez : fruité, floral, dominé par des notes minérales de pierre à fusil harmonieusement mêlées au boisé au parfum vanillé.
Bouche : ronde, volumineuse aux saveurs de fleurs d’acacia avec une très belle longueur. Un vin puissant, rond et minéral à la fois.
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