Opération Spiritueux
No.3 London Dry Gin : Intense et rafraîchissant
Nez : Frais. Zestes de citron, herbacé.
Bouche : Intense. Fruits mûrs (poire, prune, cassis), lait d’amande douce.
Finale : Agrumes, menthe poivrée, cardamone.
Nez : notes boisées qui s'élèvent suivies de la vanille et d'une poignée de fruits secs.
Bouche : elle dévoile des épices douce et des notes de tabac.
Finale : dominante de bois et un effet tannique de conclusion.
Nez : d'abord discret, il dévoile ensuite des notes de miel enrobant les fruits secs, puis des senteurs de vanille séchée.
Bouche : saveurs gourmandes d'épices douces, de vanille sur lit de bois noble.
Finale : tout en fraîcheur grâce à la pointe d'agrume.
Cette cuvée extraordinaire a été créée pour célébrer la 20ème année d'Alexandre Gabriel en temps que Maître Assembleur des rhums Plantation...
Le Glenglassaugh Evolution est une combinaison sirupeuse et pulpeuse d'orge, d'ananas délicat et de nuances de vanille.
Nez : arômes de sucre d'orge, de vanille beurrée, d'épices et de poire caramélisée.
Bouche : crémeuse, aux arômes de chêne, de pomme verte, de caramel salé et de banane mûre.
Finale : ronde, aux arômes de fruits doux et de gousse de vanille.
Oeil : couleur bel or.
Nez : frais et séducteur à la fois, il dévoile de douces notes de poire bien mûre, de jus de cerise et de fruits exotiques. Les agrumes, oranges sanguines et citron, apparaissent pour faire place à de subtiles notes florales, fleur de pommiers et de cerisiers...
Le Jura 12 ans est un single malt de la distillerie éponyme de l'Ile de Jura vielli en futs de bourbon pendant 10 ans.
Nez : arômes de chocolat noir et d'agrumes.
Bouche : saveurs de réglisse et de banane.