JURA - BOURGOGNE
Oeil : robe dorée accompagnée de légers reflets argentés
Nez : arômes de brioche, de pomme et de noisette
Bouche : une attaque vive et finement pétillante, bel équilibre et arômes de fruits
Œil : blanc délicatement argenté, bulles fines et persistantes. Ce crémant à majorité de Chardonnay développe des bulles fines, intenses et légères, et s’exprime sur des arômes à la fois fruités et floraux typiques de son cépage.
Nez : Aubépine et citronnelle.
Bouche : Aubépine, le minéral et la cire de miel se marient autour d’une fraîcheur citronnée.
Crémant du Jura - Domaine Rolet
Une robe jaune pâle, aux légers reflets verts.
Un nez qui présente des arômes de fruits à chair blanche relevés par de subtiles notes de fleurs et de fruits secs.
Une attaque en bouche souple suivie d'une bouche gourmande.
Une finale citronnée et savoureuse.
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