75 Cl

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Miss Valentine - Château Les Valentines

Un rosé en appellation Côtes de Provence vinifié à La Londe-les-Maures face à la méditerranée du côté varois. Issu d’un assemblage de 70% de Grenache et de 30% de Syrah, ce vin habillé d’une robe rose pâle, nous offre des arômes raffinés de pêche blanche et d’agrumes. 
 
A la dégustation, vous serez charmés par ses notes de fruits à chairs blanches - croquants et juteux - puis par sa longueur développant des parfums légèrement acidulés de pamplemousse rose.
 
Ce vin sera le compagnon idéal de vos apéritifs en terrasse au soleil avec des légumes croquants et ses différentes tartinades ou encore d’un plat festif comme lors d’une paella. Bonne dégustation !
 
- Vendu avec étui - 

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Pouilly-Fuissé "Les Préludes" - Vignerons des Terres Secrètes 2018
113,70 €

Nez : fin et élégant, arômes délicats de fleurs blanches et d'agrumes évoluant vers des notes de noisette, d'amande, puis de vanille ou pierre à fusil au cours du vieillissement.

Bouche : ample et généreuse, vin sec.

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Saint-Romain - Domaine Germain Père et Fils 2019
25,40 €

Œil : robe or pâle à reflets verts.

Nez : toute la gamme des tilleuls, fleurs blanches, avec quelques accents minéraux.

Bouche : bonne minéralité que le temps arrondi en révélant un bon moelleux.

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Fleurie "Cœur de Granit" - Château de Chénas 2017/2018
58,80 €

Œil : robe intense aux reflets rubis lumineux.

Nez : délicatement épicé (poivre blanc), offre un gourmand bouquet d'arômes de fruits rouges.

Bouche : attaque très ronde et tanins soyeux. L'ensemble est d'une harmonie remarquable.

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Moulin-A-Vent "Cœur de Granit" - Château de Chénas 2016/2017
63,30 €

Œil : robe grenat profond aux reflets pourpres.

Nez : délicatement vanillé et dévoile de belles senteurs de fruits rouges.

Bouche : l'attaque en bouche est ronde et offre des tanins soyeux, typique de l'appellation. La persistance en bouche est longue et révèle une finale parfaitement équilibrée.

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Beaujolais Villages "Les 3 Madones" - Cave du Château des Loges 2019/2020
53,70 €

Œil : robe rubis intense et profond, aux reflets brillants.

Nez : expressif, il offre des arômes épicés, grillés et vanillés ainsi que des touches fruitées sur la mûre et la griotte.

Bouche : attaque pleine d'harmonie, ronde et gourmande. Le palais dévoile des saveurs grillées et vanillées, mêlées à des petits fruits noirs.

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Givry "Buissonnier" - Vignerons de Buxy 2018/2019
89,70 €

Œil : robe brillante pourpre, aux reflets violacés.

Nez : son bouquet évoque des arômes typiques du pinot noir (cassis, griotte), de réglisse, d'épices et de cuir avec l'âge.

Bouche : tanins présents mais pas dominants. C'est un vin racé.

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Mercurey "Buissonnier" - Vignerons de Buxy 2019
89,70 €

Œil : rouge profond, aux reflets de rubis.

Nez : ce vin racé offre de beaux arômes de petits fruits rouges.

Bouche : une structure tanique ferme mais élégante qui s'assouplira avec l'élevage. Framboise, fraise, cerise, évolueront vers le sous-bois, les épices (tabac) et le cuir. Jolie rondeur, belle fermeté, c'est un vin puissant et charnu.

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Mâcon Azé - Cave d'Azé 2019
51,00 €

Œil : robe brillante et limpide aux reflets prurpres.

Nez : ce vin offre un nez délicieux de fruits rouges comme la framboise et le cassis.

Bouche : l'attaque est ronde, pleine de saveurs. Le palais révèle de fins tanins pour laisser place à une longue et vibrante finale.

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Pouilly-Loché "Vieilles Vignes" - Domaine Marcel Couturier 2018
21,90 €

Œil : reflets dorés, bonne densité.

Nez : senteur de bois frais et de tilleuls. L'élevage en fût laisse des notes toastées, fruitées et florales.

Bouche : palais onctueux, souple et rond, aux notes vanillées, parfois minérales, qui permet une finale sur des tons sucrés.

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Saint-Véran "Croix de Montceau" - Vignerons des Terres Secrètes 2018
83,40 €

Œil : robe dorée et lumineuse.

Nez : libère des arômes de brioche et de fleurs blanches.

Bouche : attaque franche et vive poursuivie par quelques notes de toastés. Finale ronde avec une très bonne persistance.

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Saint-Véran "La Cour du Vallon" - Domaine Marcel Couturier 2019
116,70 €

Œil : robe dorée limpide.

Nez : intese, très floral.

Bouche : belle structure, notes toastées et vanillées, notes d'agrumes. Longueur exceptionnelle.

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