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Champagne Blanc de Blancs Millésimé 2013 - Louis Roederer

Œil : robe brillante, jaune intense avec des reflets verts. Effervescence douce et régulière à cordon persistant.

Nez : bouquet agréable de pollen, de fleurs printanières délicates et parfumées...

 

68,80 €

Œil : robe brillante, jaune intense avec des reflets verts. Effervescence douce et régulière à cordon persistant.

Nez : bouquet agréable de pollen, de fleurs printanières délicates et parfumées, chèvrefeuille, muguet, citronnier, associées à des agrumes plus concentrés et confits. Viennent ensuite les notes grillées, de dragées, de céréales et de blés typiques des grands chardonnays d'Avise.

Bouche : attaque ronde et fruitée laissant place rapidement à cette fraîcheur minérale, crayeuse mais à la texture poudrée et enrobée. Une impression de craie froide et humide, avec juste ce qu'il faut de sensation asséchante pour relancer l'impression de minéralité finement intégrée à la matière.

SKU : 047412

Nom du Domaine : Louis Roederer

Cuvée : Blanc de Blancs

Couleur Champagne : Blanc

Pays : France

Région : Champagne

Appellation : Champagne

Cépage : Chardonnay

Millésime : 2013

Caractère : Minéral

Température de service - MIN : 8

Conservation : A boire et à garder

Accord met et vin : Foie gras, Fruits de mer, Patisserie, Poisson

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